奈良の蔵元、日本酒メーカー長龍酒造の蔵人の日常や、耳寄り情報をお届けいたします。

英語サイトへ
オンラインショップへ
蔵人日記
トップページ › 蔵人日記 › 2008年10月

蔵人日記

酒造りやイベントの様子、商品の最新情報などを「蔵人」から「皆様」へお届けしてまいります!

『広陵蔵 蔵開き』まであと1日となりました!!

今日は八尾蔵、広陵蔵、営業企画部の社員勢ぞろいで蔵開きの準備です。
今日の蔵はバタバタと慌しいですが、蔵開きの準備が進んでいき、蔵が蔵開き一色になると「いよいよだぁ~」とドキドキしてきます。
(今日は緊張で眠れないかもしれません(;・_・)) 蔵開き前日1.jpg

>>続きを読む

choryo 08/10/18

新酒誕生です!!

10月14日『純米新酒初しぼり』のもろみを上槽しました。20日間のもろみ醗酵を経て、搾られたばかりの新米のお酒は、旨みがあり・まだ荒々しさが残る新鮮な味でした。 ①初しぼり.jpg

>>続きを読む

choryo 08/10/17

お華の先生と吉野山へ

今日は吉野山へ蔵開きの展示のお華に使う松の木をいただきに吉野山へ行ってきました。やっぱり山は空気がおいしく、ただそこにいるだけで自然に包まれている感じがして気持ちよかったです(´∇`)吉野山はあたり一面、杉・杉・杉!!!これが吉野杉の樽酒に使用されている杉なのか!と感心(°O° ;) 写真③杉.jpg

>>続きを読む

choryo 08/10/16

近鉄 田原本線 箸尾駅

広陵蔵の最寄駅、近鉄 田原本線の箸尾駅です。この線は、新王寺駅と西田原本駅を結ぶ、総路線距離10キロの全線単線の鉄道路線です。八尾蔵から、広陵蔵へ向かう時にはJR王寺駅でこの線に乗り換えます。のどかな田園風景の中を走るこの電車に乗ると、急に時間の速度が変わってしまったような気さえします。^^ IMG_4215.jpg

>>続きを読む

choryo 08/10/16

チラシが新聞の折込に入りました!

「蔵開き」まであと4日と迫り、本日、近鉄田原本線沿線の新聞の折込に入りました!!!新聞に入っているのを見かけた皆様~是非お手にとってじっくりご覧くださいませ(´ー`)/

☆IMG_0003.jpg

>>続きを読む

choryo 08/10/15