奈良の蔵元、日本酒メーカー長龍酒造の蔵人の日常や、耳寄り情報をお届けいたします。

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蔵人日記
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蔵人日記

酒造りやイベントの様子、商品の最新情報などを「蔵人」から「皆様」へお届けしてまいります!

蔵開き準備が着々と~

7月の第1回蔵開きスタッフミーティングからあっという間に3ヶ月が経ちました~。広陵・八尾の両蔵では、蔵開きの準備が着々と進んでいます。広陵蔵では、新酒の留め仕込みも終わり、10日頃の上槽に向けて発酵が順調に進んでいます!八尾蔵では、その他の商品の製品化が始まっています。今日は八尾蔵で、蔵開き販売酒の製品化しているところを「パシャ!」蔵開き準備_製品化.jpg

蔵元厳封のキャップシールをつけて、一本一本丁寧にラベルを貼って。。
このあと掛け紙をかぶせて、紐で結んだら完了です。

蔵開き準備_製品化2.jpg当日は、蔵開きでしか販売しない限定品や、蔵開きがお披露目となる、新商品などもご用意しておりますのでご期待下さいね~

営業企画 A.A

choryo 08/10/02

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