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日本酒で"乾杯"しませんか？
突然ですが、皆様はどんなお席で乾杯をされますか？・・・会食？酒宴？結婚式・・・などさまざまな席で乾杯が行われますよね。そのときに飲まれるお酒は、多種多様。グループで一気に盛り上がりたい時にはビールで乾杯。少し落ち着いた雰囲気で飲みたい時にはワイン。最近の日本では・・・
乾杯といえばビールやワインが主流となってきたように思います。しかし、海外では日本食・日本酒ブームによって、日本酒で'乾杯！（kanpai）'が密かに広がっていることをご存知でしょうか～？以前、海外で日本食レストランに行ったとき、隣で飲んでいた現地の人たちが'乾杯！'とお酒を差し出してきてくれました。当時、日本酒で乾杯するような機会のなかった私は、日本人ながら少し恥ずかしくなったのを覚えています。日本酒で乾杯をするとき、'乾杯！'という合図で杯からお酒がこぼれないように慎重に杯を上の方へかざし、そしてグイっとお酒を口へ運びますよね～。ビールやワインとは少し違った、"趣"のある雰囲気を醸し出す日本酒での乾杯。一口飲んだ後には互いに酌み交わし、少しずつほろ酔い気分へ・・・。 '日本人だから'という理由ではなく、せっかく'日本酒'という日本文化を持っているのですから、今夜は日本酒で乾杯！といこうではありませんか～(*^。^*)
営業企画 M.M
choryo 08/12/05
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