奈良の蔵元、日本酒メーカー長龍酒造の蔵人の日常や、耳寄り情報をお届けいたします。

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蔵人日記
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蔵人日記

酒造りやイベントの様子、商品の最新情報などを「蔵人」から「皆様」へお届けしてまいります!

嬉しいお便りをいただきました!

今月初め、出荷開始となりました「まろやか夏しぼり生原酒」に関してお客様より嬉しいお便りをいただきました♪お近くの酒屋さんが"夏季限定"ということで「まろやか夏しぼり生原酒」を勧めてくださり、ご購入いただいたその日の晩に早速飲んでくださったようで... komono_0090.jpg

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choryo 09/06/29

青い焔で、ちょっとスローなひとときを。

忙しい毎日の中で、ふと立ち止まって、ゆったりとした時間を過ごし、丁寧に作られたものを食す。・・・スローライフ・スローフードという言葉をよく耳にするようになりましたね~

燗器2.gif

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choryo 09/06/26

「公開利き酒会」と「全国日本酒フェア」

速報!! 月日重ねて IWC 2009 リージョナルトロフィ受賞!!

去る6月17日(水)東京・池袋サンシャインシティにて、平成20年度醸造全国新酒鑑評会 公開利き酒会と第三回全国日本酒フェアが催されました。この催しは、新酒鑑評会で入賞した吟醸酒及び、特に優秀と認められた金賞酒が一堂に会し、利き酒ができるという、日本酒ファンにとっては「喉唾もの」のイベントです! 日本酒フェア4.jpg

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choryo 09/06/19

夏も"うなぎ上り"の人気!樽酒♪

"夏"から連想するものといえば・・・

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choryo 09/06/15

今年こそは!

6月に入るとスーパーなどの店頭には梅酒の原料である梅・氷砂糖・ホワイトリカーや色んな大きさの容器瓶が並んでいます。毎年、自分で漬けてみたい、漬けてみようと思っているのですが・・・

梅の実アップ.gif

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choryo 09/06/11