蔵人日記【長龍酒造】

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杉玉わく.jpg

いよいよ蔵開きが迫ってきました！！　"直前"準備レポは「杉玉つくり」の様子です~
こちらは杉玉のベースとなる、枠です。

choryo 09/11/12

奈良公園内にある奈良国立博物館では、恒例の「正倉院展」が開かれています。今年は特に初出展の品が多いせいでしょうか・・・

choryo 09/11/10

世界的ソムリエ　田崎真也氏が代表を務める雑誌「ヴィノテーク」2009年11月号の日本酒バイイング・ガイド　特集「うち飲み純米酒　‐　四国と近畿地方編　‐」ページで、弊社の「稲の国の稲の酒　特別純米酒　2006年醸造」が良い評価をいただき、紹介されております！ビノテーク11月号.jpg

choryo 09/11/05

奈良の蔵元、日本酒メーカー長龍酒造の蔵人の日常や、耳寄り情報をお届けいたします。