酒造りやイベントの様子、商品の最新情報などを「蔵人」から「皆様」へお届けしてまいります！
ふた穂の「雄町米」の故郷からお客様♪
「ふた穂 特別純米酒」の使用米「雄町」。その生産者の皆様が、はるばる岡山高島地区より、ご来蔵くださいました♪
皆様ご存知のとおり、岡山は日本有数の米どころ。特に高島地区は「雄町米発祥の地」であることから、その地の「誇り」にかけて、一時栽培されなくなった「雄町米」を苦難の末に復活！今日では、非常に上質な「雄町米」を安定して供給してくださっています♪
こちらの画像は、その高島地区の皆様が作っておられる、「雄町米」や「アケボノ」を使用して醸造した銘柄です~
岡山高島地区が何故、発祥の地といわれているのか・・・・や、雄町米の故郷高島地区のようす、酒造りなど、ご紹介しておりますので、是非「ビンテージofふた穂」のページ、最新情報「ビンテージofふた穂ブログ」方もご覧くださいませ~♪
広報担当 K.T
choryo 10/03/09
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