奈良の蔵元、日本酒メーカー長龍酒造の蔵人の日常や、耳寄り情報をお届けいたします。

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蔵人日記
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蔵人日記

酒造りやイベントの様子、商品の最新情報などを「蔵人」から「皆様」へお届けしてまいります!

蔵開き開催のお知らせ♪

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来る11月14日、恒例の「蔵開き」を開催いたします♪今年も・・・

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choryo 10/09/30

「露葉風」無事収穫いたしました♪

稲の国の稲の酒でおなじみの酒造好適米「露葉風」を今年も無事収穫することができました♪生産農家の井久保さんによると・・・

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choryo 10/09/27

プチ鏡開き♪は、いかがですか?

ヨイショヨイショヨイショ~で、お馴染みの鏡開き。お祝い事のイベントでは欠かせない縁起のいい催しです~。毎年開催の「蔵開き」でも、先日の「彦八まつり」でも。鏡を開く瞬間、必ずみなさんの「笑顔」がこぼれます!縁起の良いお酒「吉野杉の樽酒」で、HAPPYなシーンをお届けしたい!ということで、この度、お届けいたしますのがこちらの「ミニ鏡開きセット」です♪

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choryo 10/09/16

「呑みきり」の様子です♪

こちらは、貯蔵タンクの下部にある、「呑み」という部分です。 貯蔵されたお酒は、この「呑み」の部分から採取され、瓶詰めされていきます。毎年秋口に・・・ 呑みきり.gif

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choryo 10/09/13

日本酒で乾杯♪

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一般参加可能な、日本酒イベント、「日本酒で乾杯推進会議 奈良大会」が、来る10月16日(土)、能楽ホールを有する「奈良県新公会堂」で開催されます!! 狂言鑑賞あり、レセプションパーティあり。

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choryo 10/09/10