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JFC SAKE EXPO IN SF にて
5月16日、アメリカ・サンフランシスコにて開催されました、JFCイナンターナショナル様主催のSAKE EXPOに出展しました。海外においては、日本食の健康・安全なイメージと合間って日本酒の需要も顕著な伸びを示していますが、先日の震災がどの程度影響しているものか心配されました。しかし・・・

始まってみるとそんな不安を吹き飛ばすような盛況ぶり!!当日の様子をレポートします。
■会場では
当日来場されたレストラン関係者は約750名。今までに無い特徴のあるお酒を求めて真剣に吟味されていました。その中で長期熟成酒「月日重ねて1992年醸造」は、その特徴的な味わいと琥珀色という色合いから、「本当にお酒なの?」、「19年間熟成なんて信じられない!」といった驚きの声が多く、その反応手ごたえを感じました。また、スパークリングの日本酒はアメリカ市場でも人気上昇中で、爽爽はにごり独特のやさしい味わいから、特に女性来場者に人気がありました
■遂に樽酒が登録完了
長龍酒造の看板商品「吉野杉の樽酒」の米国での登録が完了しました。登録までに相当の日数を要しましたが、今年の2月にNYを訪問した際、ご案内先からの反応が非常に良く、販売開始を心待ちにしていた商品ですので、アメリカの皆様にご紹介できると思うと、今からうずうずして来ます!樽酒で全米制覇!?を目指して頑張って行きたいと思います!!
輸出担当 M.K
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choryo 11/05/27




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