奈良の蔵元、日本酒メーカー長龍酒造の蔵人の日常や、耳寄り情報をお届けいたします。

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蔵人日記
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蔵人日記

酒造りやイベントの様子、商品の最新情報などを「蔵人」から「皆様」へお届けしてまいります!

学生さんのご来蔵です!

本日、京都産業大学 経営学科 森村ゼミのみなさまが・・・ 集合写真.JPG


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choryo 12/11/30

酒造りの様子。もと屋です。

もと屋です!純米新酒の初しぼりに始まり、いよいよ酒造り本番。これは、ナデシコ酵母をつかった吟醸酒のもろみです。・・・ ナデシコ酵母もろみ.jpg

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choryo 12/11/29

2012年「純米新酒 初しぼり」 出荷開始です♪

皆様大変お待たせいたしました!いよいよ、今季初仕込み<日本酒のヌーボー> 「純米新酒 初しぼり」の出荷が始まりました♪このお酒は・・・

初しぼり.jpg

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choryo 12/11/23

醸造安全祈願祭@奈良 大神神社

去る11月14日、奈良大神神社にて、醸造安全祈願祭がございました。今年は、奈良酒造組合からの・・・

201211大神神社祈願祭01.jpg

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choryo 12/11/16

第14回 広陵蔵蔵開きの様子です♪

雨天の下、恒例の杉玉掲揚にはじまった広陵蔵蔵開き。今年も吉野杉で作った、青々とした大杉玉を無事掲揚することができました! 01杉玉掲揚.JPG

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choryo 12/11/13