奈良の蔵元、日本酒メーカー長龍酒造の蔵人の日常や、耳寄り情報をお届けいたします。

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蔵人日記

蔵人日記

酒造りやイベントの様子、商品の最新情報などを「蔵人」から「皆様」へお届けしてまいります!

JR大阪 三越伊勢丹様 TASHINAMIで・・・

本日より!!JR大阪三越伊勢丹様の地下2階 和スタイル提案 TASHINAMIーたしなみー様にて、「稲の国の稲の酒 2007年醸造 特別純米酒」が、こんな感じでお楽しみいただけます!! お料理は、料亭「下鴨茶寮」様です!!(点心11:00‐14:00 酒肴15:00‐19:00)
■睦月点心料理(11:00‐14:00)2012点心.jpg

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choryo 12/01/16

試飲会のお知らせ♪

2012年1月17日(火)から23日(月)まで、JR大阪三越伊勢丹様 地下2階 和酒売場にて試飲販売会をさせていただきます。

試飲会告知.jpg

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choryo 12/01/13

満員御礼・・・2011年「蔵開き」のご報告♪

2011蔵開き01.JPG今年も本当にたくさんのお客様にお越しいただき、第13回蔵開きを開催することができました。ご来蔵の皆様、ご協力いただきました関係者の皆様に心より御礼申し上げます!まず、オープニング!社長からのご挨拶にはじまり、杉玉掲揚へと・・・

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choryo 11/11/14

蔵開き準備進んでいます! -2-

樽テーブルづくりのその後です。焼き目をつけて、上下に連結させたあと、天板を元に戻すのが難関でした。ノミで少しだけ削り・・・11kurabiraki_junbi1.jpg

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choryo 11/11/04

蔵開き準備進んでいます!-1-

蔵開きの準備が着々と進んでいます!こちらは、樽酒に使った空き樽の再利用!で、テーブルを作っているところです♪お酒の香りがぷんぷんする樽を天日に干して乾かし、連結の為、蓋部分の「鏡」を開けます。 2011蔵開きテーブルづくり.jpg

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choryo 11/10/19